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bonjour, je m'apelle marie, je suis en bts hôtelerie option b, j'i un problème avec la 2ème partie, j'ai choisi comme théme: le manque de chambre froid destiné aux séminaires ainsi que l'hygiène qui n'est pas toujours respecté dans la cuisine ou j'ai travaillé, j'ai décider de créer une fiche de...