cpet

Bonjour, J'ai pu remarquer que ce forum contenait énormément d'informations concernant le CPET en BTS hôtellerie restauration, ayant besoin d'aide je me suis inscrite. Je suis en Option A et en pleine préparation de mon CPET. Je suis en apprentissage et je travaille dans un hôtel 3 étoiles...

Alors bonjour, je suis une redoublante, donc je suis en candidat libre et je ne suis plus en contact avec mes anciens profs et je n'ai pas d'aide concrète. J'aimerais que vous m'aidiez car j'ai beaucoup d'idées, du contenu grâce au cours et au stage mais je ne sais pas comment regrouper tous ça...

Bonjour, pour mon cpet j'ai choisi d’aborder le changement de la brasserie à laquelle j'ai effectuer mon stage de chez groupe flo à groupe Bertrand , mais je ne sais pas comment en parler j'ai un plan et des idées mais j'ai l'impression de me répéter et de trouver mon sujet bateau, je ne sais...

Bonjour, je suis étudiante en BTS hôtellerie en option A et aie éffectué mon dernier stage dans un restaurant club de plage. Il s'agissait d'un établissement saisonnier et donc touristique. Aujourd'hui j'en suis à la rédaction du CPET, ma première partie est bouclée mais cela fait un mois que...

Bonjour à tous, je viens réclamer de l'aide suite à la deuxième partie de mon dossier CPET qui commence à me faire stresser énormément, je n'ai aucunes idées. L'établissement dans lequel je me trouve à un taux d'occupation de 80% toutes l'année, il y à du monde au restaurant le soir comme le...

j'ai vraiment besoin d'aide, j'ai du changer de problématiques mais je ne trouve pas d’idée de plan la problématiques est la suivante " la formation de stagiaires serbes" pouvez vous m'aidez ?? cela est très urgent merci de votre aide

Bonjour, Je souhaite évoquer dans ma seconde partie de rapport la communication pour cibler la clientèle extérieure. En effet durant mes 4 mois de stage dans un hôtel-restaurant de Saint-Tropez j'ai pu remarquer qu'il y avait pas ou peu de clients extérieurs également lors du service des...