C'est un thème transversal. Vous devez après avoir parcouru des magasines comme LSA, organiser votre réflexion et vos recherches autour des différents pôles d'innovation pour les GMS : marchandisage et organisation du point de vente, GRC et fidélisation de la clientèle, Marketing sensoriel appliqué au point de vente, GMS et nouvelles technologies ...
Inutile de vouloir tout traiter. Choisissez 3 axes, faites des recherches de docs, faites des fiches et une synthèse structurée.