Bah c'est l'étude de marché ça non ? avec la zone de chalandise...
C'est le CA potentiel de la zone, le marché potentiel théorique ( MPT ).
C'est le nombre de ménage X la conso des ménages X l'indice de la zone.
Après tu calcules le marché potentiel réél ( MPR : tu enlèves l'évasion de ton MPT ou tu prends uniquement le taux d'emprise de l'entreprise sur le MPT ).
Et souvent il y a d'autres informations : le CA des concurrents, le CA que tu capteras sur ces concurrent, la marge d'erreur de l'étude...