Recherche source pour sujet sur les signes officiels de qualité (alimentaire)

[Shinny]

Comme l'indique mon titre très explicite, je recherche des sources sur les signes de qualité (label rouge, AOC, AB...) et plus précisemment sur leur prix.

On assimile bien souvent la qualité des produits avec leur prix et ma 3ème fiche a pour sujet: Le label est-il un signe de qualité dont le consommateur doit payer le prix .

Si quelqu'un a des info :mrgreen: , je pense avoir déjà épuisé Google mais si quelqu'un trouve merci d'avance :mrgreen:

 

[Neuilly]

Labels de qualité

La CNLC : http://www.agriculture.gouv.fr/spip/article.php3?id_article=924

Des choses sous "reconnaître les signes de qualité" sur :
http://www.clcv.org/index.php?v=liste&a=cons&l=pub

 

[Shinny]

Merci pour ces liens mais je les avais déjà :cry: .
Je recherche davantage sur la polémique autour des prix : doit-on payer un produit plus cher parcequ'il est labellisé? ou les industriels ne tendent-ils pas à multiplier les labels pour gagner plus? :wink:

 

[Shinny]

je relance :mrgreen:

 

[Pierre78]

Stratégies il y a peu d etemps à fait un très bon dossier sur ce thème. Ca doit dater de 2 ou 3 semaines.