Salut
Déja faut que tu fasses une étude de marché! lance un appel d'offre (avec charte, recherche fournisseur et tout) et puis après suivant tes critères tu compare avec ton fournisseur actuel et tu vois s'il est toujours compétitif!
le tout c'est de cibler tes objectifs ce que tu attends de cette étude et ensuite de définir des critères très précis pour arriver à ton but!
Après je ne sais pas trop si ça peut t'aider peu être plus d'infos aiderai!