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Malbouffe à la Francaise ?

  • Auteur de la discussion Auteur de la discussion KGS85
  • Date de début Date de début
sbeb1981 a dit:
Aux Etats unis, la plupart des obèses mangent dans des fast food et savent que ce n'est pas bon.

J'ai entendu aux informations, plusieurs fois, que des obèses portent plainte contre les fast food car c'est la faute de ces derniers, s'ils sont obèses.

Je trouve ça idiot car ils savent que ça fait grossir.

En France, la nourriture est meilleure mais s'il y a des personnes qui sont obèses; c'est qu'elles mangent entre les repas, boivent beaucoup de boissons sucrés.
:roll: Généralement, les personnes qui travaillent, entre midi et deux, mangent des sandwichs car elles n'ont pas le temps de manger

Ouais mais aux Etats Unis, ils portent plainte contre n'importe quoi. Ils sont Crazy... :P
 
le plaisir de manger c'est aussi de se retrouver à table entre amis, pour une bonne bouffe.
certes la France a des plats un peu trop riches, mais qu'est ce que c'est bon aussi. Certes nous consommons trop de gras, trop de choses de plus en plus banni, mais nous avons la joie de faire partie d'un pays richement culinaires avec toutes ses spécialités.
Il est facile aujourdh'ui de manger moins gras, des plats préparés pour ceux qui sont aux régimes n'enlèvent pas moins de bonnes saveurs et le gout des aliments.
La preuve j'ai mangé une raclette avec 15 morceaux de fromage et 400g de charcuteries rien qu'à moi seule, pas pris un gramme, mais j'espère que mon taux de cholestérol n'a pas trop monté. L'essentiel c'est de faire attention, on nous le répète assez....
 
dodile a dit:
le plaisir de manger c'est aussi de se retrouver à table entre amis, pour une bonne bouffe.
certes la France a des plats un peu trop riches, mais qu'est ce que c'est bon aussi. Certes nous consommons trop de gras, trop de choses de plus en plus banni, mais nous avons la joie de faire partie d'un pays richement culinaires avec toutes ses spécialités.
Il est facile aujourdh'ui de manger moins gras, des plats préparés pour ceux qui sont aux régimes n'enlèvent pas moins de bonnes saveurs et le gout des aliments.
La preuve j'ai mangé une raclette avec 15 morceaux de fromage et 400g de charcuteries rien qu'à moi seule, pas pris un gramme, mais j'espère que mon taux de cholestérol n'a pas trop monté. L'essentiel c'est de faire attention, on nous le répète assez....

je crois que c'est vrai vu qu(on nous le répéte tout le temps...
mais faut arréter certaines conneries car la bouffe n'est pas plus mauvaise qu'avant c'est seulement les proportions: les gens avant été moins gros? il m'étai peut etre pas 2 cuiliere d'huile dans tout leur plat
 
Il existe 3 véritable courants culinaires dans le monde : La cuisine française, la cuisine chinoise et la cuisine indienne. Toutes les autres ne sont que des idées glannées dans chacune des 3. (C'est pas moi qui l'invente, c'est reconnu).

La cuisine traditionnelle française n'est en aucun cas de la malbouffe !!! Par contre, il faut reconnaitre qu'elle est de moins en moins adaptée à la norme actuelle qui veut que l'on mange moins et moins gras (c'est ce qui ressort des progrès en médecine).

Il faudrait que les chefs, voire un seul suffit !(un autre Vattel, ou un autre Escoffier) se penche sur la question et révolutionne la cuisine française de ce point de vue uniquement !

Et puis rien interdit de manger très traditionnel et sain : la cuisine méditéranéenne (enfin la vrai, celle qu'on trouve rarement dans les resto qui s'en réclament !!) le prouve !!!

Mais je dois avouer qu'après avoir beaucoup cuisiné français, je me suis mise à la cuisine indienne, puis chinoise (voire japonnaise) et y trouve autant de plaisir à la manger sans culpabiliser de manger trop gras .....

Pour moi la malbouffe c'est la cuisine trash ! du style sandwich au thon avec du nutella ( si si ça existe).
 
steffy a dit:
Il existe 3 véritable courants culinaires dans le monde : La cuisine française, la cuisine chinoise et la cuisine indienne. Toutes les autres ne sont que des idées glannées dans chacune des 3. (C'est pas moi qui l'invente, c'est reconnu).

La cuisine traditionnelle française n'est en aucun cas de la malbouffe !!! Par contre, il faut reconnaitre qu'elle est de moins en moins adaptée à la norme actuelle qui veut que l'on mange moins et moins gras (c'est ce qui ressort des progrès en médecine).

Il faudrait que les chefs, voire un seul suffit !(un autre Vattel, ou un autre Escoffier) se penche sur la question et révolutionne la cuisine française de ce point de vue uniquement !

Et puis rien interdit de manger très traditionnel et sain : la cuisine méditéranéenne (enfin la vrai, celle qu'on trouve rarement dans les resto qui s'en réclament !!) le prouve !!!

Mais je dois avouer qu'après avoir beaucoup cuisiné français, je me suis mise à la cuisine indienne, puis chinoise (voire japonnaise) et y trouve autant de plaisir à la manger sans culpabiliser de manger trop gras .....

Pour moi la malbouffe c'est la cuisine trash ! du style sandwich au thon avec du nutella ( si si ça existe).

oui ca existe mais attention car actuellement on voit une percée des grands chef ibériques et en particuliers espagnol.il font de la cuisine avec plus d'arome mais moins de graisse. je pense qu'il faudrai gouter pour voir si c'est pas meilleur :lol: :lol:
 
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