ah oki doki!! moi je ferais une enquête de satisfaction en leur posant des questions fermées et ouvertes pour savoir ce qu'ils aimeraient manger, tu peux aussi leur proposer des spécialités... histoire de voir si ça marcherais...
Je pense que l'action peut etre interressant, il faut que tu crées le questionnaire, le dépouille, fasse des propositions... L'idéal serait que le questionnaire serve à montrer ce dont ils pourraient se passer (sandwich comme ça...) et ce qu'il aimerait avoir... Tu peux aussi poser une question sur les prix... pas du genre est ce que c'est trop cher... mais si nos tarifs vous conviennent?? Si ils sont fidèles?? pourkoi???..........