imported_JOHN
New Member
Salut, j'ai un peu gourer mon dossier en allant un peu hs et a l'oral sa na pas était brillant. Donc, si on peu m'indiquer pour les docs ou des coordonnées se serait gentil. Je vous remercie
JOHN
JOHN
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Les signes de qualité : Label Rouge, marque AB ... ont généré en 2001 un chiffre d'affaires de 24 milliards d'euros, soit près de 20% de la consommation alimentaire des ménages !
Si cette performance résulte en grande partie de la "crise alimentaire", elle s'explique également par les nouveaux comportements de consommation.
Les signes de qualité n'intéressent pas que les grandes marques. Les distributeurs s'y intéressent de près pour promouvoir leurs marques et valoriser l'offre dans les rayons.
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Comme vous le constatez, ce thème couvre largement le programme de cours : produit, stratégie de distribution, comportement du consommateur, environnement commercial...
Point de Vente a édité un supplément de 32 pages sur ce sujet : n° 885 du 25 avril 2002. Vous pouvez facilement trouver d'autres docs dans les achives en ligne des principaux magazines.