Reporting??

[Miss Cécile]

Bonjour
je suis en BTS MUC en alternance et j'effectue mon contrat de pro dans un restaurant
en fait j'ai un petit soucis.... on en est à faire la 2eme partie du dossier d'acrc, le SIC, et j'ai un soucis: je ne sais pas ce que c'est le reporting...
le prof nous a donné des instructions à suivre mais ne nous a pas expliqué ce que c'est..
est ce que quelqu'un pourrait m'éclairer? svp

 

[Sakuraya]

Salut Cécile, :smile:

Le reporting : L’action de reporter à quelqu’un de rendre des comptes à quelqu’un, (à sa hiérarchie). Permet la remontée d’information entre l’opérationnel et le stratégique dans une optique de pilotage.

En gros c’est une remontée d’information vers la hiérarchie supérieure.

Le truc c’est que le reporting ne va pas sans le tableau de bord. Le tableau de bord est l’outil qui va te permettre de faire ton reporting. Ces deux éléments sont des outils utiles au manageur pour suivre son activité avec réactivité.

Tableau de bord : C’est l’ensemble d’indicateurs utilisée afin d’assurer le pilotage stratégique et opérationnel d’une équipe, d’une unité commerciale ou d’une action commerciale.

J’ai trouvé des informations pour faire un tableau de bord. Les indicateurs à prendre en compte son le CA, la marge, le taux de marge, le panier moyen, le CA horaire, l’indice de satisfaction, le taux d’absentéisme, le turnover, de ton UC.

Bon à présent, je peux te le dire je détiens mes sources du chapitre de GRC qui s’intitule Le suivi et l’analyse des performances. :laugh: Va vite jeter un coup d’½il, je pense que ça pourra t’aider !