< type de projet dans hôtel 3 étoiles | Forum des BTS

type de projet dans hôtel 3 étoiles

melfina

New Member
Bonjour à toutes et à tous ! :happy:

C'est la première fois que je poste sur ce forum, aussi j'espère que certains d'entre vous pourrons répondre à mes interogations.

Tout d'abord, l'hôtel dans lequel je suis en alternance va bientôt changer de directeur. Celui qui le dirige actuellement est mon tuteur. Faut-il un avenant au contrat ou quelque papier que ce soit pour indiquer le changement de directeur, et donc de tuteur, ou le fait d'avertir mon école suffit-il?

Ensuite, je m'intéresse d'ores et déjà au projet que je pourrais éventuellement développer pour mon PDUC. Notre hôtel ne tournant qu'avec les mêmes clients fidèles, mon rôle, assigné par la direction de l'hôtel, est de prospecter de nouveaux clients de la zone primaire. Mon UC n'a jamais eu de commercial terrain, et la personne avec laquelle je travaille le plus , la responsable commerciale, m'assure que l'activité n'est aujourd'hui pas suffisante pour occuper deux personnes à temps plein au service commercial en interne.

Le fait d'établir par moi-même une base de données des prospects, de créer une documentation et de les prospecter ensuite suffit-il pour un PDUC ?
De plus, ce poste de commercial terrain n'ayant jamais été occupé, je suis pour ainsi dire lachée dans la nature avec en charge la promotion de trois hôtels : le mien et deux hôtels du même groupe de la région, que je n'ai visités qu'une fois chacun. :blink:

J'espère que quelqu'un pourra éclairer un peu ma lanterne !

Bonne fin de journée à tous.
 
Non, le pduc ce n'est en aucun cas du terrain et de la prospection. C'est un problème à résoudre ou un objectif à atteindre. Le votre: diversifier la clientèle. Encore convient-il de définir une direction avec intelligence.

Pourquoi voulez-vous que les personnes qui résident près de chez vous dorment dans votre hôtel ?
Choisissez d'abord une bonne cible ou un bon critère de ciblage.
 
J'ai oublié de préciser que notre hôtel propose la location de salons pour des réunions et que les prospects que je démarche sont donc des professionnels.
 
type de projet dans hôtel 3 étoiles

Cela ne change rien, vous ne devez pas prospecter mais imaginer des moyens et actions pour conquérir cette cible, c'est ces différents moyens (ou combinaisons de moyens) qui formeront vos préconisations, puis vous en choisirez une comme projet.

Vous avez sur cette page un exemple de dossier hotel d'affaires, c'est le dossier concorde hotel
http://www.cultureco.com/leblog/335/exemples-de-dossiers-de-pduc/
 
Retour
Haut