Bonsoir en ce qui concerne l'alternance il suffit de trouver un lycé qui te propose cette formation et de prendre un rdv pour test et entretien, ensuite de son côté l'école te cherchera une entreprise mais de ton côté tu dois faire de même, en ce qui concerne l'initial je ne sais pas s'il ya des tests aussi et entretien faudrait contacter un lycée pour leur demander. bon courage pour tes recherches