politique optimale d'approvisionnement

asse man

New Member
Bjr , j'ai un exo avec un tableau de prévisions des ventes d'une boulangerie avec 3 types de productions ( patisseries , pain , gateau).
j'ai aussi , un taux de marque , un cout de revient de la farine par rapport aux patisseries ..

on me dit de calculer mes consommations prévisionelles de farine en quantité et en valeur.

Comment - faut- il faire ?

merci d'avance