Je savais que ca allait dériver sur la bio
C'est bien que tu t'y mette (thank you mum) et c'est vrai que changer ses habitudes n'est pas facile.
De toute facon, il y a plusieurs théories qui se contredisent, pour le gluten par exemple.
Mon choix a moi, c'est de ne consommer uniquement bio, des produits les moins transformés possible (je fais tout moi meme)
Apres, tout ce qui concerne le gluten, le principe des groupes sanguins, tout ca, on s'eloigne un peu c'est autre chose, après c'est pour ton équilibre perso, si tu te sens mieux avec une alimentation sans gluten alors supprime etc...
Pour moi ce n'est pas un réel changement car j'ai grandi la dedans, mais ca ne m'empeche pas d'en apprendre tout les jours aussi.
Mais ca devient un réel plaisir plutot qu'une contrainte. C'est agreable de savoir qu'on donne a son corps des aliments sains et riches, d'imaginer plein de recettes, de tester les yaourt maison etc
Je fais aussi mes cosmétiques (pas toute) moi meme, et je m'éclate, et au moin j'ai des produits qui correspondent totalement à ma peau et ont l'effet voulu.
Continue sur ta lancée, et pour l'environnement fait petit a petit un geste que tu assimile dans tes habitude ensuite.