pour la problematique c'est pas grave, tu la trouveras après...
Faire un entretien avec un professionnel est un bon outil pour faire une belle fiche d'observation.
Mais fais attention a bien le preparer et a poser les bonnes questions, insistes sur des points qui n'apparaissent pas dans les articles de presse, comme tu dois realiser une fiche avec ce que tu as entendu, vu et observé, l'entretien lui-même on s'en fous un peu...
Que tu sois en tailleur ou en jogging, maquillée ou pas, que tu ais serrer la main ou pas, on s'en contre ballance puisque cela ne doit pas apparaitre dans ta fiche.
essaye d'avoir des chiffres, des tendances, des stats sur le succes des soldes... bref tu peux demander des tonnes de trucs, reflechis et fais le point avec tes autres fiches pour savoir ce qu'il te manque...