Dossier PDUC: développer le CA du rayon biologique

[skylolo57]

Je travail au seins d'un supermarché qui dispose d'un rayon dont les produits biologique (sec) sont tres nombreux: 36 références.
Mon projet serait :
- d'analyser l'attitudes des clients sur l'achat des produits biologique
- d'analyser ce que fait la concurrence.

Mais dans mon supermarché, je ne peut pas savoir ce que représente les produits biologique dans le chifre d'affaire. Il est classé dans l'épicerie salée, comment puis-je faire?

Ensuite apres avoir analyser cela, il faudrait que je voye si je peut agrandir ce rayon afin de proposer une plus grande game de produit;

Est ce que cela parait un bon projet?

 

[webm]

Pour qu'il y ait projet il doit necessairement y avoir une proposition d'action: agrandissement, mise en valeur, promotion ...
Vos analyses s'inscrivent simplement dans la seconde partie du dossier: le diagnostic.

 

[skylolo57]

Oui il va il y avoir agrandissement. Est ce que je pourrais vous montrer mon diagnostic?

 

[webm]

Vous êtes libre de le mettre ou pas sur le forum dans un sujet en pièce jointe, mais c'est tout le monde qui peut donner son opinion, pas forcément moi.

 

[P THIBERGE]

sachant que le diagnostic est interne et externe