salut,
ce que tu peux faire pour le marche de l'eau (s'il sagit des eaux embouteillées), c'est de contacter directement les société comme Evian, Vitel, etc...par telephone:faut leur expliquer que tu es en Ecole de commerce, et que tu fais des etudes sur leurs produits.Il t'enverront de la doc, et si tu tombes sur une personne sympa, elle peut même t'accorder un entretien telephonique...de 5 min. Tout ca, c'est des fiches...Je l'ai fais pour le BTS blanc, et le prof a apprecié la démarche.
J'espere que tu as encore le temps...car faut compter qq jours pour les recevoir.
Pour les numeros de tel, si tu as du mal a les trouver, je te les chercherai mon ami. Notes mon numero, si ca te facilite les choses:
06 16 98 55 81.