Parlons cuisine, second service

[salwa]

@Salwa: Je suis tombée sur Sahten, sur ta recette de boeuf à l'orientale (avec des carottes et de l'orange). Mais est-ce que les raisins secs sont obligatoires?

Car, disons que j'ai eu un léger traumatisme avec eux; depuis que je suis tombée, un jour, sur une assiette de couscous (abandonnée la veille au soir) remplie de vers de terre :beuh: :beuh:

non bien sur, tu peux les zapper

 

[peaceloveandlife]

mon petit plat de ce midi : pates et croquette de veau avec chapelure asiatique :langue:

 

[mielous]

non bien sur, tu peux les zapper

Merci Salwa pour la réponse. Je vais tenter cela ce week-end alors :happy:

 

[Hannah-Iss]

Peace tes croquettes ce sont celles de Charal ?

 

[salwa]

c'est quoi ça la chapelure asiatique ? :unsure:

 

[peaceloveandlife]

heu non c'est du maison :chessy: . Pour la chapelure c'est toujours du blé comme chez nous, mais l'aspect et la consistance à la cuisson sont différentes. Heu après c'est dur de mettre les mot exacts dessus.

 

[Hannah-Iss]

Haannn du maison ? Mais comment tu arrives à faire ça ? :wacko: Vous me donnez des complexes là les filles :laugh:

 

[ambre76]

Risotto aux poireaux ce soir, c'était bon :happy:

 

[peaceloveandlife]

Oh non c'est pas très compliqué. Faut couper une escalope de veau en tout petits morceau pareil avec un gros champignon blanc. Ensuite mélanger le tout avec un peu de farine et d'huile d'olive (ou de beurre, comme j'avais vu sur internet à la base) Ensuite il suffit de la pané, donc passage dans l'oeuf, puis dans la chapelure ( qui peut être de la chapelure classique).
:laugh: A faut pas t'en faire, la cuisine faut tenter, moi je test souvent des petits trucs (je profite de vivre seule pour m'entrainer pour la suite hihi ), mais le plus souvent c'est pizza surgelé, pate, etc. Mais je ne mets pas la photo :laugh: .

 

[Hannah-Iss]

Oh non c'est pas très compliqué. Faut couper une escalope de veau en tout petits morceau pareil avec un gros champignon blanc. Ensuite mélanger le tout avec un peu de farine et d'huile d'olive (ou de beurre, comme j'avais vu sur internet à la base) Ensuite il suffit de la pané, donc passage dans l'oeuf, puis dans la chapelure ( qui peut être de la chapelure classique).
:laugh: A faut pas t'en faire, la cuisine faut tenter, moi je test souvent des petits trucs (je profite de vivre seule pour m'entrainer pour la suite hihi ), mais le plus souvent c'est pizza surgelé, pate, etc. Mais je ne mets pas la photo :laugh: .

:laugh: :laugh: Bon je vais essayer ça aussi. En fait j'aime bcp la cuisine c'est elle qui ne m'aime pas :cry:

 

[Ti chabina]

:laugh: :laugh: Bon je vais essayer ça aussi. En fait j'aime bcp la cuisine c'est elle qui ne m'aime pas :cry:

et ben tu vas devoir te contenter de mangé colombo ou dombré et ouassous :biggrin:

 

[Hannah-Iss]

et ben tu vas devoir te contenter de mangé colombo ou dombré et ouassous :biggrin:

Ha miam miam miam miam :langue: :langue: :langue: :laugh: Haaaaaaa tu m'as donné envie. Tu sais faire les deux ?

 

[Ti chabina]

Ha miam miam miam miam :langue: :langue: :langue: :laugh: Haaaaaaa tu m'as donné envie. Tu sais faire les deux ?

si si rien de compliqué surtout les dombrés miammm

 

[Hannah-Iss]

si si rien de compliqué surtout les dombrés miammm

Les dombrés je sais faire, le colombo je pref ne pas m'y aventurer.....

 

[Ti chabina]

Les dombrés je sais faire, le colombo je pref ne pas m'y aventurer.....

je préfère avec le masalé quand même et colombo de poulet

 

[Hannah-Iss]

je préfère avec le masalé quand même et colombo de poulet

Oui à l'indienne c'est le meilleur, bon tu me donnes faim, et c'est pas le moment :invis: :laugh:

 

[ambre76]

Spaghetti aux aubergines ce soir :wub

 

[peaceloveandlife]

Petit gateau au chocolat et fromage blanc mais sans levure car j'en avais plus :laugh:

 

[sekhmet278]

Peace, je peux venir passer des vacances chez toi, tu me donnes faim à chaque fois :arrow2:

 

[peaceloveandlife]

:happy: Avec plaisir lol :friend: