Bonjour
Soit tu fais ta formation en alternance (cours/entreprise) et la tu as le choix entre :
Le contrat de professionnalisation (que tu peux donc faire à l'ESPL d'Angers)
Le contrat d'apprentissage présenté par les Chambres de commerce ou certains GRETA
Le nombre d'heures de cours en apprentissage est plus important, donc tu es moins en entreprise. Le choix dépend de toi et de ta capacité de travail. A mon sens le contrat pro est plus difficile mais l'expéreince en entreprise est plus importante, les fonctions exercées plus complètes.
Tu peux également faire cette formation en intial scolaire (certains lycées le font je ne sais pour Angers mais à Nantes c'est le lycée CAMUS) ou en initial payant (certians centes de formation) et dans ce cas tu as des stages à réaliser en entreprises et bien sur tu es sous statut étudiant.
Voila j'espère que c'est plus clair.
A+