c'est tou de meme a surveiller avec attention et prudence car c'est pas sain du tout d'avoir du mauvais cholestérol et ca provoque de nombreuses maladies. si c'est dans une proportion trop importante, j'imagine qui'l y a des traitements ou des regimes a faire ..
Voici la liste
HYPERTRIGLYCERIDEMIE
Viandes poissons oeufs
aliments conseilles : Toutes les viandes en dégraissant porc et mouton. poulet canard dinde pintade lapin, maigre de jambon. tous les poissons. oeufs 2 a 4 par semaine.
aliments a eviter : les charcuteries, oie gibier. conserves de viandes et de poissons
Produits laitiers
aliments conseilles : lait écrémé et demi ecrémé, yaourt courant. fromage blanc (jusqu'a 40%de graisses), petits suisses, fromages courants cuits ou fermentés.
aliments a eviter : fromages blanc et yaourt sucrés ou aromatisés au fruit. lait entier, lait concentré. dessert tout préparés du commerce.
Légumes
aliments conseilles : tous les légumes frais, en conserve ou surgelés. mais les farineux ou féculents sont à peser.
Fruits
aliments conseilles :Tous les fruits frais habituels mais en quantité surveillée
aliments a eviter : fruits secs, fruits oléagineux, fruits au sirop, avocat, banane, fruits exotiques tres sucrés
Matieres grasses
aliments conseilles : beurre, margarines spéciles (crox vitol, fruit d'or) huiles spéciales (mais, tournesol, soja) huile d'olive (peu)
saindoux, lard
Produits boulangers
aliments conseilles : pain grillé pluto k biscotte (quantité surveilléz)
aliments a eviter : croissant, pates feuilletés, brioche, biscuits salés et ucrés
Produits sucrés
aliments conseilles : saccharine ou mieux : canderel
aliments a eviter : sucres, sucreries, confiseries, confiture, miel, chocolat, patisseries, entremets, glaces et sorbets, petits dejeuners instantannés,desserts tout pres du commerce
Boissons
aliments conseilles : toutes les euax memes gazeuses thé café tisanes. jus tres epu sucrés (tomates)
aliments a eviter : jus de fruits, sirops, sodas. toutes boissons contenant de l'alcool (biere, cidre, vin apéritif.