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Vos Recettes de Cuisine

Je viens de penser à une autre recette pas trop dure et pas trop longue non plus!

EBLY au Saumon :

Il vous faut pour 2 personnes :
-1 sachet de EBLY de 250g
-2 boîtes de saumon (comme les oîtes de thon, mais ... saumon)
-du jus de citron
- de la mayo

1) Vous faites cuire l'EBLY ( 10 minutes je crois!)
2) Une fois cuit vous verser les 2 boîtes de saumon dans l'EBLY (sans le jus)
3) Vous verser du jus de citron (la dose dépend de votre goût, moi je fais tourjours tout au pif)
4) Dans cette &quot;mixture&quot; vous ajoutez un peu de mayo (tout dépend de votre goût, moi j'en mets pas trop , genre 5 noisettes...)

Voila....
 
manu95 link=topic=32768.msg326966#msg326966 date=1153840363 a dit:
faire chauffer une galette bretonne avec du beurre demi sel puis rajouter du chocolat poulain en poudre mettre un peu d'eau sur le chocolat puis un peu de sucre pour carameliser tout ca
servir avec de la chantilly
et! c'est trop bon

ps peut se faire avec des tites bou de banane  :laugh:

Une galette ??? :blink:
 
MAb link=topic=32768.msg326994#msg326994 date=1153841639 a dit:
Une galette ???  :blink:

oui galette aux sarrazin ou aux blé noir

c'est trop du bonheur au lieu de faire une crepe tu fais un pti desert avec ca aux chocolat+ fruits et tu vas te régaler :wink2:
 
manu95 link=topic=32768.msg327001#msg327001 date=1153841909 a dit:
oui galette aux sarrazin ou aux blé noir

c'est trop du bonheur au lieu de faire une crepe tu fais un pti desert avec ca aux chocolat+ fruits et tu vas te régaler  :wink2:

J'ai déjà travaillé en crêperie, et la seule fois où on m'a demandé une galette avec du chocolat, j'ai rigolé au nez de la meuf ! :laugh: :laugh:
Fin bon, moi j'ai jamais goûté, et puis franchement ça me dit rien !
 
MAb link=topic=32768.msg327008#msg327008 date=1153842033 a dit:
J'ai déjà travaillé en crêperie, et la seule fois où on m'a demandé une galette avec du chocolat, j'ai rigolé au nez de la meuf !  :laugh: :laugh:
Fin bon, moi j'ai jamais goûté, et puis franchement ça me dit rien !

....
:pascompris;

c'est vrai qu'il faut au départ aimer un peu le boulversement mais je te promet que c'est trop bon le sucré salé se marient tres tres bien tout comme le sel sur le melon ca aussi c'est du bonheur.

C'est normal que dans les creperies ils ne proposent pas ca mais les meilleurs choses ne sont pas forcement celles que l'on trouvent sur les cartes en creperie (niveau gourmandise )
 
MAb link=topic=32768.msg327008#msg327008 date=1153842033 a dit:
J'ai déjà travaillé en crêperie, et la seule fois où on m'a demandé une galette avec du chocolat, j'ai rigolé au nez de la meuf !  :laugh: :laugh:
Fin bon, moi j'ai jamais goûté, et puis franchement ça me dit rien !
tu me déçois! :laugh: jamais de galette froide tartinnée de beurre et confiture au p'tit dèj?
et essaye au passage les crêpes jambon et gruyère râpé! mioum!!!! :wub (au passage les machins qu'ils vendent en surgelés c'est bien des (pseudo) crêpes fourrées à la béchamel et d'autres trucs salés!)
 
mirzhin link=topic=32768.msg327545#msg327545 date=1153900820 a dit:
tu me déçois! :laugh: jamais de galette froide tartinnée de beurre et confiture au p'tit dèj?
et essaye au passage les crêpes jambon et gruyère râpé! mioum!!!! :wub (au passage les machins qu'ils vendent en surgelés c'est bien des (pseudo) crêpes fourrées à la béchamel et d'autres trucs salés!)

oui c'est vrai ca
mab tu as travaillé dans une creperie parisienne? :chessy:
 
mirzhin link=topic=32768.msg327545#msg327545 date=1153900820 a dit:
tu me déçois! :laugh: jamais de galette froide tartinnée de beurre et confiture au p'tit dèj?
et essaye au passage les crêpes jambon et gruyère râpé! mioum!!!! :wub (au passage les machins qu'ils vendent en surgelés c'est bien des (pseudo) crêpes fourrées à la béchamel et d'autres trucs salés!)

MDR je supporte pas le sucré salé !  :chessy:
(et pour les surgelés oui tu as raison, c'est une honte !  :tickedoff: mdr ! )

manu95 link=topic=32768.msg327546#msg327546 date=1153900893 a dit:
oui c'est vrai ca
mab tu as travaillé dans une creperie parisienne? :chessy:

Naaaan !!!!!! Dans une crêperie bretonne pur beurre ! :laugh:
 
MAb link=topic=32768.msg327548#msg327548 date=1153900934 a dit:
Naaaan !!!!!! Dans une crêperie bretonne pur beurre !  :laugh:

LoL :biggrin:
Zut ! alors.... mais aprés tout si tu n'aimes pas ce n'est pas bien grave
moi ma recette je la kiffe et la est le principal. :wink2:

Sinon un truc terrible c'est le poulet au lait de noix de coco facon asiat avec du safran et tout plein d'epices c'est que du bonheur il faut que je taxe la recette à ma moman et je la met sur le topic
:cool:
 
manu95 link=topic=32768.msg326966#msg326966 date=1153840363 a dit:
faire chauffer une galette bretonne avec du beurre demi sel puis rajouter du chocolat poulain en poudre mettre un peu d'eau sur le chocolat puis un peu de sucre pour carameliser tout ca
servir avec de la chantilly
et! c'est trop bon

ps peut se faire avec des tites bou de banane  :laugh:
mi0ooom!!!  :happy:  j'adooore les crêpes et galettes,en même temps je suis bretonne donc bon ça va de soit  :laugh:  j'ai aussi travaillée comme serveuse dans une crêperie ...même avec cette chaleur j'en mangerais bien en fait... :unsure:
 
manu95 link=topic=32768.msg327552#msg327552 date=1153901160 a dit:
LoL  :biggrin:
Zut ! alors.... mais aprés tout si tu n'aimes pas ce n'est pas bien grave
moi ma recette je la kiffe et la est le principal. :wink2:

C'est clair. Après moi, j'aime pas le sucré salé, mais d'autres peuvent aimer !  :wink2:


manu95 link=topic=32768.msg327552#msg327552 date=1153901160 a dit:
Sinon un truc terrible c'est le poulet au lait de noix de coco facon asiat avec du safran et tout plein d'epices c'est que du bonheur il faut que je taxe la recette à ma moman et je la met sur le topic
:cool:

Bonne idée tiens !  :laugh:
 
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