Soutenance BTS Hôtellerie restauration

[audrey 6631]

Bonjour à tous,
Je prépare actuellement un BTS Hôtellerie restauration et "attaque" ma 2eme année.
En fait, je suis dejà dans la vie active et le prepare donc par correspondance (aie aie aie!).
Il m'arrive donc trés souvent de me poser une foule de questions :unsure:et là, c'est sur les thémes ou les sujets de soutenances ainsi que sur la redaction des rapports de stage! :blink:

est ce qu'une personne ici pourrait me donner des idées de sujets de soutenance?
Je n'ai pas vraiment de pistes.... toutes les idées seront donc, une aide précieuse pour moi!!!!!
D'avance merci et à bientot!? :biggrin:

 

[salwa]

bonjour

il faudrait nous dire où deja tu as fait ton stage, quelles actions as tu faites exactement pour que l'on puisse t'aider pour un theme  :smile:

Penses tu qu'il yait des ameliorations à apporter à l'etablissement où tu etais ?
yavait il un probleme d'organisation ?
Des changements à apporter au restaurant ?
ces questions peuvent t'aider à y voir plus clair peut etre

ps: j'ai effacé ton autre message, il ne faut pas faire de doublons

 

[mattewz]

salut audrey
je pense que tu devrais nous donner plus d'explication sur l'ensemble des tâches que tu effectues au boulo
et dans quel secteur tu travail exactement.
Par ailleurs, ya t'il des disfonctionnement . ou des amélioratroions que tu pourrai apporter ???

voila a toi de joué j'peu pas en faire plus tant que je n'ai pas ta réponse