Annexes pour mon PDUC

[vincent83]

Bonjour,

Alors voilà, je suis en BTS MUC et pour mon oral de PDUC j'ai l'impression de ne pas avoir toutes les annexes dont j'aurais besoin.

Je suis chez Pomona Terre Azur, grossiste en fruits et légumes et mon projet est le suivant: Développement de la gamma BIO en GMS.

Cela consiste donc à développer une gamme de produits BIO (en barquettes) chez des clients comme Intermarché, Casino, Leader Price, Franprix ainsi que quelques spécialistes.

Voici ce que j'ai comme annexes:

Annexes pour présentation de l'UC et du SIC
Annexes de documents qualité (flux en entrepôt, processus vente, réclamations clients,...)
Annexes présentant le BIO, sa définition et sa description
Annexes du marché du produit biologique en France
Annexes sur l'implantation de la gamme en rayon (plans de rayon, PLV, Photos du rayon implanté en BIO)
Annexes sur l'offre des produits BIO (offres de notre fournisseur en produits bio)

Mais voilà, je ne sais pas quoi mettre pour avoir des annexes sur par exemple le SWOT (il parait que c'est très important d'en avoir).
J'ai l'impression de ne pas avoir assez de documents pour appuyer mon oral et répondre aisément aux questions du jury... J'aimerais donc avoir quelques suggestions de document supplémentaires que je pourrais apporter.

Je vous remercie d'avance de l'aide que vous pourriez m'apporter.

Vincent

 

[Speedou]

Tu as du faire des études pour arriver à ton SWOT?

Ce sont lesquelles?

 

[webm]

Speedou a raison, vos docs sont déjà très bien, il manque peut être des documents relatifs à vos investigations :synthèse d'entretiens, synthèse de sources documentaires, documents d'étude si sondage ...

 

[vincent83]

Alors très franchement le SWOT a été fait à partir de mon expérience dans cette entreprise. Les études ont été faites à partir des mes connaissances et de mes constatations. Je l'ai fait "de tête" sans avoir pu trouver aucun document. cependant tout ce qui est dans mon SWOT est vrai, rien n'a été inventé. C'est donc le problème je n'ai pas d'idée pour mettre des documents annexes à mon SWOT

 

[Speedou]

Je ne sais pas quand tu le passes, mais je pense que c'est un problème.
Le PDUC c'est toute une démarche,ton projet ne sort pas de nul part, et avoir fait un SWOT de tête je trouve cela risqué...

D'abord, tu analyses ton entreprise, puis tu réalises des études qui conduisent au diagnostic. Ca peut être étude de satisfaction, de la concurrence, du chiffre d'affaires, ou/et de la documentation.

A titre d'exemple, je travaille dans une entreprise de location de DVD à distance. Mon diagnostic je l'ai réalisé grâce aux outils suivants :
Une étude chiffre d'affaires,
Une étude des clients actifs(pour connaitre les résiliations et les abonnements mensuels)
Une étude de la concurrence
Une étude de satisfaction,
J'avais les preuves et pour chaque étude un dossier synthétique des résultats et de mes observations


J'avais aussi de la documentation sur des articles concernant le marché de la vidéo locative, du cinéma, pour réaliser mon diagnostic externe.

Je ne pouvais pas affirmer que le marché de la vidéo locative est en déclin,sans en apporter la preuve...

EN ce qui te concerne, tu ne peux pas parler du marché du bio sans t'être documenté.

Suivant le jury, tu risques de perdre des points parce qu'ils vont comprendre que tu as "deviné" ton diagnostic.

Je suis passé jeudi dernier, et les 25 minutes d'échanges ce sont déroulés en partie sur le diagnostic car il était important pour eux de connaitre les raisons qui m'avaient conduit à mon projet.

Bien sur, on a parlé du projet en tant que tel, mais surtout au niveau des résultats.

Maintenant, attention, chaque jury est différent, mais si je peux te donner un dernier conseil, aller au PDUC en ayant prévu toutes les éventualités c'est mettre plus de chances de son côté

 

[vincent83]

J'ai des analyse de la concurrence, du marché du fruits et légumes, ainsi que des tableaux de bord très détaillés que j'ai analysé et simplifiés.
Je ne savais pas qu'il fallait s'en servir d'appui pour l'oral. J'ai tout ça comme documents dans mon dossier annexes, mais je ne pensais pas en avoir besoin pour mon SWOT.

Quand je dit l'avoir fait "de tête" je veux dire par là que tous les documents d'analyse je les aient crées moi même en faisant beaucoup de recherches sur l'environnement interne et externe de mon UC. c'est pou cela que j'ai dit que je l'ai fait sans avoir pu trouver aucun document. Je n'ai pas accès à des documents tels que les analyses de la concurrence, les chiffres du marché c'est donc à partir des mes recherches que j'ai pu faire chez moi que j'ai fait le SWOT. Et donc en gros je peux aussi apporter tous ces documents pour l'oral ?! Je les auraient apportés mais sans savoir quand les présenter pendant mon oral.

 

[webm]

Attention, rappelez vous le temps imparti à la présentation et ne le dépassez pas de trop. On ne peut donc pas utiliser toutes les annexes de suite. Certaines serviront à la demande, le cas échéant.

 

[Speedou]

Oui voilà, tu les as avec toi.

Pendant les 15 minutes, je n'ai pas présenté toutes les annexes des études, je les ai juste montré. Ensuit, on est revenu dessus et on a regardé plus en détail.
Pour mon étude de satisfaction ils m'ont posé des questions, sur la méthode, le calcul de l'échantillon.
Pour le marché, des questions sur mes sources

 

[P THIBERGE]

oui speedou a raison. il faut d'ailleurs avoir ces preuves