Je me suis inscrit en BTS MUC cette année apres un bac S, aucun problème, c'est même plutôt un atout, le bac S ouvre beacoup de porte, après cela dépendra toujours de ta présentation et de ton dossier (le mien n'est pas terrible mais je pense que l'entretien est plus important quand tu t'inscris). Ensuite c'est vrai que la crédibilité devant les employeurs, pour ceux qui font alternance, reste meilleure quand on a un bac général en poche.
Par contre, autant que tu sois mise en garde, le BTS MUC n'est en rien la continuité du bac S, plus aucune matière ne ressemblera a ce que tu as fait, a part francais :s. Et ca va te sembler très facile, j'parle pour moi en tout cas et j'ai mis deux ans pour avoir mon bac S avec 10.15, donc j'ai jamais été vraiment une tête mais tu risque de t'ennuyer pas mal. J'te conseil d'essayer plus vers les écoles de commerce, moi mon dossier m'l'empêchait et j'ai besoin d'un salaire, mais sans ca j'pense que IUT ou école c'est bien mieux