Ce sujet est très bien car il représente à la fois un problème social et un problème de communication. En effet, les entreprises agro-alimentaires ou les enseignes de restauration (Mac do, Quick, Cafétéria Casino ...) sont obligées de se "plier" aux exigences actuelles sur la santé.
Avant tout, sois en veille permanente sur l'actualité générale et l'actu com à travers des magazines (CB News, Express, Stratégie, Le Monde ...), les émissions de TV (Arrêt sur Images sur Arte le dimanche est une source d'info géniale), repérer les campagnes pub qui traitent du sujet, les marques, les positionnements, assister à des conférences sur le sujet ... Voir aussi le côté juridique
Une fois que tu auras un maximum d'info, tu pourras trier les sources les plus pertinentes afin de monter ton plan. Tu pourras parler des arguments santé, faire une fiche sur Cafétéria Casino qui font des pub TV en ce moment sur le positionnement "manger sain", l'aspect social : les distributeurs de gourmandise dans les écoles ont été supprimés ... Pose toi toutes les questions sur le sujet, élargis tes questions afin d'avoir un thème complet.
Pour les fiches :
- Problèmatique
- Titre
- Source (journal ...)
- Date
- Auteur ....
Il n'y a pas de méthodes précises donc à toi de trouver ta propre méthode !
Bon courage ! :wink2: