Bien entendu que c'est autorisé. On ne te reprochera pas de te servir d'outils de ce genre qui montrent ta capacité à t'adapter (en effet, tu peux avoir 3-4 configurations en parallèle sur la même machine physique).
Pour la licence, c'est en effet mieux de l'avoir et je n'encourage personne à utiliser des logiciels piratés.
Je ne crois hélas pas qu'il existe de versions d'évaluation ou dédiées à l'éducation pour VMWARE.
