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Parlons cuisine, second service

Ti chabina link=topic=56605.msg1160682#msg1160682 date=1257363584 a dit:
:laugh: pas bon pour la santé tout sa je prendrai une photo d'une part tout taleur comme sa tu dévoreras via ton écran
Merci ! J'ai personne qui me fait des bons gateaux à la maison ! Faut vraiment que je m y mette :langue:
 
haribo31 link=topic=56605.msg1160686#msg1160686 date=1257363822 a dit:
Merci ! J'ai personne qui me fait des bons gateaux à la maison ! Faut vraiment que je m y mette :langue:
tu peux commencer par des tout simple si tu fais très rarement ou si c'est pas trop ton truc.
J'ai besoin de tester les cakes aussi j'ai vu sa dans 100% mag sa avait l'air miam :langue:
 
Ti chabina link=topic=56605.msg1160690#msg1160690 date=1257363958 a dit:
tu peux commencer par des tout simple si tu fais très rarement ou si c'est pas trop ton truc.
J'ai besoin de tester les cakes aussi j'ai vu sa dans 100% mag sa avait l'air miam :langue:
Cake au roquefort !!! sa je sais faire (avec le livre sous les yeux)!
On regarde les memes choses ! lol
 
haribo31 link=topic=56605.msg1160691#msg1160691 date=1257364104 a dit:
Cake au roquefort !!! sa je sais faire (avec le livre sous les yeux)!
On regarde les memes choses ! lol
ah par contre je ne suis pas très fromage j'ai vu celui au blanc de poulet mais je n'ai pas eu le temp de marquer la recette je chercherais sur le net
 
Dites j'ai une question: pour vous, c'est quoi un &quot;poulet à la Française&quot;? C'est cuisiné avec quoi?

La honte, mon patron (il vient des USA) m'a dit tout fier qu'il a cuisiné ça. Pour pas m'afficher j'ai dit &quot;C'est super bon, ça&quot;! Mais je ne sais pas ce que c'est... :blush:
 
mielous link=topic=56605.msg1160695#msg1160695 date=1257364467 a dit:
Dites j'ai une question: pour vous, c'est quoi un &quot;poulet à la Française&quot;? C'est cuisiné avec quoi?

La honte, mon patron (il vient des USA) m'a dit tout fier qu'il a cuisiné ça. Pour pas m'afficher j'ai dit &quot;C'est super bon, ça&quot;! Mais je ne sais pas ce que c'est... :blush:
alors là aucune idée j'ai cherché sur google et je trouve que des tajines de poulet à la française. http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_tajine-de-poulet-a-la-francaise_68549.aspx
 
Ti chabina link=topic=56605.msg1160647#msg1160647 date=1257358980 a dit:
purée quel galère cette tarte tatin déjà le caramel voulait pas prendre allez savoir pourquoi :tickedoff: ensuite la pâte brisée a fait des siennes rolalala là elle cuit dans le four j'espère que sa sera bon

j'avoue que les tatins sont pas tres simples à faire
sinon vi j'adooooore manger :moke:
 
salwa link=topic=56605.msg1160715#msg1160715 date=1257366023 a dit:
j'avoue que les tatins sont pas tres simples à faire
sinon vi j'adooooore manger :moke:
j'ai eu que des galère avec cette tarte surtout au niveau du caramel et j'ai pas compris pourquoi sa ma fais un sirop en plus
 
mielous link=topic=56605.msg1160756#msg1160756 date=1257370555 a dit:
Merci pour vos réponses :wink2:

Ti Chabina, je n'ai jamais goûté de tarte tatin, tu m'en envoies une part stp? :laugh:
si en express :chessy: c'est très bon mais très calorique
 
lye link=topic=56605.msg1160798#msg1160798 date=1257414966 a dit:
ce soir je veux faire des lasagnes, quelqu'un connaitrai une recette pas trop compliqué?

La recette basique : des feuilles de lasagnes, de la béchamel et de la sauce tomate, le tout à superposer et à mettre au four !
 
Fouinie link=topic=56605.msg1160828#msg1160828 date=1257426117 a dit:
La recette basique : des feuilles de lasagnes, de la béchamel et de la sauce tomate, le tout à superposer et à mettre au four !
exacte et précuire un peu avant les feuilles de lasagne
 
Est-ce que quelqu'un a déjà fait une mousse au chocolat avec des petits morceaux de madeleine dedans ?
un peu bouratif mais c'est super bon ! miam miam
 
lenou94 link=topic=56605.msg1160839#msg1160839 date=1257428421 a dit:
Est-ce que quelqu'un a déjà fait une mousse au chocolat avec des petits morceaux de madeleine dedans ?
un peu bouratif mais c'est super bon ! miam miam

Non jamais fait.
Des morceaux de madeleine...des madeleines maison ?
 
Fouinie link=topic=56605.msg1160828#msg1160828 date=1257426117 a dit:
La recette basique : des feuilles de lasagnes, de la béchamel et de la sauce tomate, le tout à superposer et à mettre au four !

merci beaucoup! :biggrin:

une recette de béchamel? :blush:
 
lye link=topic=56605.msg1160882#msg1160882 date=1257436955 a dit:
merci beaucoup! :biggrin:

une recette de béchamel? :blush:
béchamel : 1/4 de litre de lait 20 g de beurre 2 cuillère à soupe de farine
Faire fondre le beurre 1mn au micro onde, ajouter la farine en remuant bien
Porter lel ait à ébullition le laisser boullir quelques instants et verser le lait sur le mélange en fouettant
Assaisonner et remettre au micro onde 1 min
 
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