Quel pays pour une étude de marché sur le fromage ?

[niamoromain]

Bonjour bonjour ! :biggrin:
Bon alors je suis en première année de CI et j'ai dégoté mon entreprise pour E41 (étude de marché),
c'est une fromagerie et je voulais savoir sur quel pays il serait intéressant d'étudier pour ce type de produit !
Merci bien !
a bientot !!

 

[eneloges]

As-tu cherché à connaitre la consommation moyenne de fromage / pays au niveau mondial ?

Pays producteur, expo, import dans la partie économie :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fromage

Des chiffres sures :
http://www.inra.fr/la_science_et_vous/apprendre_experimenter/aliments_fermentes/le_fromage/la_fabrication_du_fromage_les_connaissances

 

[titelfe]

Bonjour bonjour ! :biggrin:
Bon alors je suis en première année de CI et j'ai dégoté mon entreprise pour E41 (étude de marché),
c'est une fromagerie et je voulais savoir sur quel pays il serait intéressant d'étudier pour ce type de produit !
Merci bien !
a bientot !!

Bonjour déjà les pays trop éloigné on évite (et oui n'oublions pas le fromage est un pays périssable !!!! donc même si tu l'envoi a l'autre bout de la planète ne pense pas qu'il arriveras làbas en moins d'une semaine)
Vois déjà en fonction des gouts des consommateurs (europe ouest et est, asie ou amérique) pour savoir ceux qui consomme beaucoup de fromage et qui en sont friands cela rendra ton étude plus intéressante ^^

respectueusement titelfe

 

[mini.moi62]

la Hollande!
le deuxième pays du fromage!
j'ai fais mon stage de première année dans ce secteur et dans ce pays, tu trouveras beaucoup d'informations dessus!

 

[profilsupprime19]

L'Italie est un pays très producteur et consommateur, avec des fromages très courants : mozzarella, parmesan, ... :wink2:

 

[clem_95]

salut je pense que l'italie est un bon pays pour l'étude sur le fromage.

 

[profilsupprime19]

Effectivement, avec des marchés très stratifiés, entre consommation de masse, et des produits de niche ...

 

[couillonette]

tout les pays sont bons pour une étude (il s'agit pas de vendre !!) j ai une préference pour l'allemagne en terme de recherche (les données sont très accessible dans une étude de cas j avais vu la pologne après ya l'angleterre aussi ce qui titelf est aussi a prendre en compte.

 

[profilsupprime19]

mais les consommations par habitant sont très variables :wink2: