salwa
Best Member
il ya en effet beaucoup de documentation sur le net pour la methode Haccp ... tiens moi au courant en cours d'annee si besoin de renseignement
je pense que la methode est accepté pour le service pour le rapp. de stage
mon theme etait l'annee derniere : la methode HACCP sur la gestion du fromage ( de la reception au service )
mais attention , c'est une methode precise , et l'etude technique doit avoir ete bien maitrisé pour que tu puisse tout remettre sur papier. :wink2:
je pense que la methode est accepté pour le service pour le rapp. de stage
mon theme etait l'annee derniere : la methode HACCP sur la gestion du fromage ( de la reception au service )
mais attention , c'est une methode precise , et l'etude technique doit avoir ete bien maitrisé pour que tu puisse tout remettre sur papier. :wink2: