Pour passer le concours de professeur des ecoles, il faut une licence ou un diplôme équivalent. Donc a priori, n'importe quel licence pro pourrait convenir. Mais bon, quelquefois les jurys peuvent privilégier certaines formation plutôt que d'autres ???
Tu pourrais te renseigner auprès du rectorat de ton académie, ils ont peut- être des stats sur l'origine des reçus au concours