comme ça, je dirais que ça me semble être possible même si cela représente beaucoup de travail.
mais pour qui? (touristes, professionnels du tourisme, étudiants en tourisme...) dans quel but? (vente...) à quelle structure veux-tu le proposer? ...
si tu te lances dans cette action, il faut que tout cela soit bien défini et que cela réponde à une attente de la demande touristique locale.