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Parlons cuisine, second service

natiora link=topic=56605.msg1199517#msg1199517 date=1272051286 a dit:
oui :biggrin: j'adooooore le sucré salé :happy:

j'en ai jamais mangé..
je testerais bien un jours..
quand tu dis tu blinde de miel, tu en mets combien environ une boite en entier ou des cuillères à soupe..
 
soo link=topic=56605.msg1199518#msg1199518 date=1272051383 a dit:
j'en ai jamais mangé..
je testerais bien un jours..
quand tu dis tu blinde de miel, tu en mets combien environ une boite en entier ou des cuillères à soupe..

Quand je fais cette recette je divise les quantités par deux pour tout sauf les épices, et en miel ça donne bien 3-4 cuillers à soupe.
 
Ti chabina link=topic=56605.msg1199516#msg1199516 date=1272051274 a dit:
tien en photo, en guadeloupe on fait avec du riz ou en dombré ou en soupe aussi

c'est pas du riz chinoi ça ?? moi je les appelle spaghetti qui ressemble à des vermicelles :moke: .
ma mère en a acheté une fois et je pense qu'elle n'a pas sû les cuisiner :laugh: :laugh: .
 
natiora link=topic=56605.msg1199521#msg1199521 date=1272051504 a dit:
Quand je fais cette recette je divise les quantités par deux pour tout sauf les épices, et en miel ça donne bien 3-4 cuillers à soupe.

Ok je testerai un jours ça c'est sûre :smile: .
Merci pour tes conseils.

P.S : mon problème c'est que je kiff cuisiner mais je n'aime pas manger..
 
soo link=topic=56605.msg1199523#msg1199523 date=1272051658 a dit:
Ok je testerai un jours ça c'est sûre :smile: .
Merci pour tes conseils.

P.S : mon problème c'est que je kiff cuisiner mais je n'aime pas manger..

moi c'est l'inverse ! tu m'invites quand ? :biggrin:
 
soo link=topic=56605.msg1199504#msg1199504 date=1272050984 a dit:
c'est trop bon !!!
Tu les a seulement mit dans deux l'eau salé ou bien tu les a fait mijoter dans une sauce ?
on fait une sauce c'est meilleur je trouve y en a qui mange que avec de la mayonnaise mais bon sa fait pas exotique je trouve :biggrin:
 
Ti chabina link=topic=56605.msg1199528#msg1199528 date=1272051805 a dit:
on fait une sauce c'est meilleur je trouve y en a qui mange que avec de la mayonnaise mais bon sa fait pas exotique je trouve :biggrin:

Je suis d'accord avec toi.
C'est comme les crevettes, lorsqu'on les faits avec les sphaguettis je trouve qu'elle sont meilleurs que lorsqu'elle sont nature..

Tu sais qu'il y en a qui les mangent comme ça, sans les cuire..il les rince juste à l'eau..

P.S : Pour les deux demoiselles...
Si je vous aurez connu en dehors de ce forum et que vous faites parties des personnes que je côtois tout les jours, je vous aurez invité avec plaisir :wink2: .
 
soo link=topic=56605.msg1199531#msg1199531 date=1272052062 a dit:
Je suis d'accord avec toi.
C'est comme les crevettes, lorsqu'on les faits avec les sphaguettis je trouve qu'elle sont meilleurs que lorsqu'elle sont nature..

Tu sais qu'il y en a qui les mange comme ça, sans les cuire..il les rince juste à l'eau..

P.S : Pour les deux demoiselles...
Si je vous aurez connu en dehors de ce forum et que vous faites parties des personnes que je côtois tout les jours, je vous aurez invité avec plaisir :wink2: .
ah non beurk comme la tête je mange pas alors que certains mange la tête :chessy:
 
Ti chabina link=topic=56605.msg1199533#msg1199533 date=1272052130 a dit:
ah non beurk comme la tête je mange pas alors que certains mange la tête :chessy:

ah oui, ça c'est vrais.. :wacko: .
En plus il y en a qui dise que c'est la meilleur partie.
 
soo link=topic=56605.msg1199534#msg1199534 date=1272052196 a dit:
ah oui, ça c'est vrais.. :wacko:
En plus il y en a qui dise que c'est la meilleur partie.
eurk répugnant lol
Sans quoi dimanche je pense qu'on va faire un colombo aie aie hummm :wub :blush:
 
liloone link=topic=56605.msg1199410#msg1199410 date=1272043218 a dit:
Si moi je sais le faire .... alors toi aussi :happy:


Au cas ou ca te serve un jour, voici comment je fais :

- Mettre des oignons dans le rosbeef (les incorporer dans les trous fait au couteau)
- Mettre un peu de beurre dessus
- Sel / poivre

et au four (le temps de cuisson dépendant du poids)


Je sais pas ou tu fais tes courses, mais moi je trouvais des beaux rosbeefs chez Intermarché, pas très cher


et tu le fais cuire combien de temps?
 
@Lye : J'ai lu je ne sais plus où que le temps de cuisson du rosbeef = épaisseur de la tranche. Par exemple, un rosbeef de 15 cm d'épaisseur et ben tu le fais cuire 15 min. Maintenant faut voir aussi si tu l'aimes saignant, bien cuit,... Et ne pas oublier de préchauffer ton four avant :smile:
 
Je viens de finir mes muffins au nutella... On verra ce que ca donne! Je n'avais plus assez de farine normale j'ai complété avec de la farine pour faire de la brioche... Mdr... :laugh:
 
peaceloveandlife link=topic=56605.msg1199949#msg1199949 date=1272193414 a dit:
HUm c'est super bon comme muffin !
Oui j'avais deja testé et comme je n'avais plus de pépites de chocolat pour faire des muffins normaux ben j'ai décidé de faire ceux la... Mais bon j'attends de voir ce que ca va donner avec mon mélange de farine....
 
Petite question pour celles et ceux qui utilisent de la sauce soja, combien de temps la conservez-vous au après ouverture ?
J'en ai une bouteille au frigo ouverte depuis plusieurs semaines et je me demandais si je pouvais encore l'utiliser
 
Sweety93 link=topic=56605.msg1200077#msg1200077 date=1272216472 a dit:
Petite question pour celles et ceux qui utilisent de la sauce soja, combien de temps la conservez-vous au après ouverture ?
J'en ai une bouteille au frigo ouverte depuis plusieurs semaines et je me demandais si je pouvais encore l'utiliser
Heu je ne me suis jamais posé la question, la mienne sa fait un moment que je l'ai mais maintenant que tu demande :blink:
 
bon je viens de mettre au four un cake au yaourt le truc c'est que j'ai rajouté de la confiture de fraise je me demande si j'ai bien fait là
 
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