Comme l'a demandé mielous, la recette du cake chocolat-café-whisky :happy:
Ingrédients
3 œufs
190 g de sucre semoule
125 g de beurre demi-sel
200 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl de lait entier
10 g de cacao en poudre non sucré
4 cuillerées à soupe de whisky
1 cuillerée à café d’extrait de café liquide
Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre en pommade et fouettez le tout. Incorporez petit à petit la farine et le levure.
Faites chauffer le lait et incorporez le cacao tout en fouettant puis ajoutez le whisky et l’extrait de café. Versez le tout dans la pâte. Mélangez.
Beurrez et farinez un moule, versez-y la préparation. Mettez au four pendant 55 min.
Source : Sahten, la recette vient du livre "Les Cakes de Sophie"
Ingrédients
3 œufs
190 g de sucre semoule
125 g de beurre demi-sel
200 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl de lait entier
10 g de cacao en poudre non sucré
4 cuillerées à soupe de whisky
1 cuillerée à café d’extrait de café liquide
Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le beurre en pommade et fouettez le tout. Incorporez petit à petit la farine et le levure.
Faites chauffer le lait et incorporez le cacao tout en fouettant puis ajoutez le whisky et l’extrait de café. Versez le tout dans la pâte. Mélangez.
Beurrez et farinez un moule, versez-y la préparation. Mettez au four pendant 55 min.
Source : Sahten, la recette vient du livre "Les Cakes de Sophie"
