Parlons cuisine, second service

[o0marion0o]

Le nouveau site de Clea, Mercotte, Anne et Pascale : http://www.atableetcompagnie.com/
une pure merveille, je sens que je vais passer du temps dessus !
(par contre, dommage pour la pub :box

 

[lye]

vous me donnez faim :zarbi:

 

[gazou94]

ma famille n'est pas ici donc c'est souvent pour nous deux ou bien pour mes amis à chaque fois qu'on se retrouve j'apporte une gourmandise  :happy:
Ce gateau là fait l'unanimité à chaque fois!
Oui la polenta c'est italien d'ailleurs en Angleterre la non-précuite ne se trouve que dans les épiceries italiennes.

ben vi ce n'est pas les anglais qui vont là fabriquer... sont vraiment des quiches en nourritures :beuh: vive la gastronomie française et italienne (mes origines) tiens ! :zarbi:

 

[o0marion0o]

ben vi ce n'est pas les anglais qui vont là fabriquer... sont vraiment des quiches en nourritures  :beuh: vive la gastronomie française et italienne (mes origines) tiens !  :zarbi:

Attention si tu t'attaques au anglais, le mari de ma cousine est anglais et écris des livre de cuisine :box: et c'est très bon ce qu'il fait !!!! (bon ok j'avoues les livres qu'il a écrit concerne la cuisine...... française et italienne :laugh

C'est clair que c'est pas en angleterre qu'il faut aller si on veut bien manger (sauf exeption comme dans ma famille :angel les sandwich - chips le midi ca va bien un peu mais tous les jours :beuh: et puis leurs sauces :beuh:

 

[salwa]

(par contre, dommage pour la pub  :box

un peu normal, faut bien se rembourser l'hebergement et tout le temps passé sur le site  :smile:
plus d'infos utiles que de recettes dans ce site, j'aime bien

 

[o0marion0o]

un peu normal, faut bien se rembourser l'hebergement et tout le temps passé sur le site :smile:
plus d'infos utiles  que de recettes dans ce site, j'aime bien

Oui je comprends... mais c'est tellement chiant et ca gache tout le design du site.

 

[salwa]

au cas où ça t'interesserait, Mercotte organise des week ends culinaires :kiss:

 

[o0marion0o]

au cas où ça t'interesserait, Mercotte organise des week ends culinaires  :kiss:

dans quel coin??

 

[salwa]

je vais lui demander plus d'infos, car je ne m'en rapelle plus :blush:

 

[Smart57]

Salwa as tu par hasard une recette de houmous sur ton blog stp ?? J'aimerais m'en préparer ce soir, j'en ai goûté dans un resto libanais à Paris j'adore ça !!!  :chessy: :chessy: :chessy:

 

[salwa]

voui bien sur
http://www.sahten.org/houmous-puree-de-pois-chiche-mezze-libanais/

 

[Smart57]

merkiiii :kiss: :kiss: :chessy:

 

[o0marion0o]

je me suis fais plaisir aujourd'hui j'ai acheté des filets de canard.
Des conseils pour la cuisson ?

 

[Smart57]

Je t'ai trouvé une recette :wink2:

http://www.cuisineaz.com/Recettes/Filet-de-canard-au-poivre-et-au-porto-32724.aspx

 

[LILYB]

Vous me donnez faim :blink:

Moi je fais souvent à manger aussi bien chez mes parents que chez mon homme :wub et j'avoue qu'en ce moment je suis en panne d'idées :blink: . Et manger toujours la même chose ce n'est pas sensas. :arrow2:

Des idées pour moi ? :blush:

 

[o0marion0o]

Je t'ai trouvé une recette  :wink2:

http://www.cuisineaz.com/Recettes/Filet-de-canard-au-poivre-et-au-porto-32724.aspx

merci Smart, par contre je n'ai pas de porto, mais bon j'ai vu pour la cuisson déjà c'est ce que je cherchais merci ! on va se régaler miam ! je vais faire un confit d'oignons avec je pense  :wub

 

[o0marion0o]

Vous me donnez faim  :blink:

Moi je fais souvent à manger aussi bien chez mes parents que chez mon homme  :wub et j'avoue qu'en ce moment je suis en panne d'idées  :blink: . Et manger toujours la même chose ce n'est pas sensas.  :arrow2:

Des idées pour moi ?  :blush:

des gougères, quiches aux legumes, poisson et julienne de légumes pour soirée régime, poulet au lait de coco pour un peu d'exotisme, lasagnes maison, lol j'en sais rien je donne ce qui me viens comme ca, si tout le monde fait pareil tu auras un bon pannel d'idées :laugh:

 

[LILYB]

des gougères, quiches aux legumes, poisson et julienne de légumes pour soirée régime, poulet au lait de coco pour un peu d'exotisme, lasagnes maison, lol j'en sais rien je donne ce qui me viens comme ca, si tout le monde fait pareil tu auras un bon pannel d'idées :laugh:

Si tout le monde fait pareil il est sûr que j'aurais un bon panel d'idées et tant mieux. :smile:
Merci Marion :wink2:

 

[o0marion0o]

voilà ba c'était bien bon, dommage que ce soit si cher le canard :cry:

 

[Smart57]

Super sympa ton plat Marion...Comment fais tu pour présenter le riz de cette façon ??

Bon sinon j'aimerais avoir des idées pour éviter de mettre trop de sucre dans ma compote rhubarbe/fraises. J'avais rajouté une banane, des raisins secs et un peu de canelle mais ça n'a pas suffit j'ai du quand même rajouter du sucre sinon c'est trop amer.

A votre avis comment puis je procéder autrement ??