Il n'y a qu'une période de stage? si non ben tu fais les deux pour l'expérience et voir lequel te convient le plus...
Si il n'y en à qu'une tout dépend du type de pme et du travail qu'ils te donneront en grande surface:
stage licence pro et faire du rangement de rayon ça n'est pas trop une expérience...
choisi un stage qui te permet de faire vraiment du commerce
style vendeur d'informatique (si c'est ton domaine) dans grande surface type carrefour (vraiment de la vente)
ou alors commercial pour une pme (btp ou autre) bref tout dépend de ce que te propose l'entreprise comme tâche