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Parlons cuisine, second service

Smart57 link=topic=56605.msg897775#msg897775 date=1209650797 a dit:
Dites pour me faire une tisane à base de menthe fraîche vous faites comment ?? D'abord vous faites bouillir l'eau et laissez infuser ou alors vous mettez les feuilles de menthe directement dans l'eau à faire bouillir ??
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moi je fais bouillir de l'eau dans la bouilloire et ensuite je mets les feuilles de menthe pendant 5 minutes et je rajoute un peu de sucre.
 
Bonjour!
Vous qui avez toujours de bonnes idées ! !
j'ai 4 petits suisse qui vont bientôt etre limite de consommation
Auriez vous une idées de ce que je pourrai faire avec? un dessert ou quelque chose !
merci d'avance :friend:
 
delphine18 link=topic=56605.msg898632#msg898632 date=1209738901 a dit:
j'ai 4 petits suisse qui vont bientôt etre limite de consommation
Auriez vous une idées de ce que je pourrai faire avec? un dessert ou quelque chose !
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sur le net, j'avais vu des gateaux aux petits suisse
 
J'ai fais un gâteau au fromage blanc et il est dégeu :laugh: c'est rare que je fasse un gâteau comme ça mais c'est vrai que j'ai fais au pif... :zarbi: :cry: :beuh:
 
J'ai fait une soupe aux legumes hier soir. Un delice. :wub

Ma &quot;recette&quot; :
- 5 petits poireaux
- 5 petites carottes
- 3 navets
- 4 pommes de terre
- 2 oignons
- sel, poivre

J'ai ajoute 2 cubes de bouillon et du thym. Et j'ai mis environ 3 L d'eau.
J'ai amene a ebullition et laisser cuire a petits fremissements pendant 50 minutes.
 
delphine18 link=topic=56605.msg898632#msg898632 date=1209738901 a dit:
Bonjour!
Vous qui avez toujours de bonnes idées ! !
j'ai 4 petits suisse qui vont bientôt etre limite de consommation
Auriez vous une idées de ce que je pourrai faire avec? un dessert ou quelque chose !
merci d'avance :friend:
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Des rillettes de thon
 
kathounette link=topic=56605.msg899022#msg899022 date=1209799852 a dit:
J'ai fait une soupe aux legumes hier soir. Un delice. :wub

Ma &quot;recette&quot; :
- 5 petits poireaux
- 5 petites carottes
- 3 navets
- 4 pommes de terre
- 2 oignons
- sel, poivre

J'ai ajoute 2 cubes de bouillon et du thym. Et j'ai mis environ 3 L d'eau.
J'ai amene a ebullition et laisser cuire a petits fremissements pendant 50 minutes.
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:dacc:
 
gazou94 link=topic=56605.msg898850#msg898850 date=1209754864 a dit:
J'ai fais un gâteau au fromage blanc et il est dégeu  :laugh: c'est rare que je fasse un gâteau comme ça mais c'est vrai que j'ai fais au pif...  :zarbi:  :cry:  :beuh:
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bon ben finalement il est vite parti! :laugh:
 
J'aimerai faire un crumble à la rhubarbe mais je ne sais pas trop comment faire ? avez vous des idées ? J'ai recherché un peu sur le net mais je ne trouve rien qui me plait vraiment ...
 
alexandra2305 link=topic=56605.msg902820#msg902820 date=1210162409 a dit:
Merci mais en fait j'ai peur que la rhubarbe ne soit pas assez cuite ... il ne faudrait pas que je les fasse cuire avant ou les passer à la poele? ( je ne trouve pas mes mots ! )
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ne te prends pas la tête, ça se vend surgelé chez Picard exemple avec cette recette, et au niveau de la cuisson tu fais comme la recette et il n'y a pas de raison que ce soit mal cuit http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/306161/1059571797/crumble_pomme-rhubarbe.shtml

si tu en as dans ton jardin je ne sais pas comment ça se prépare, je pense que c'est la même chose que des pommes, dans une grande casserole avec du scure.
 
gazou94 link=topic=56605.msg902829#msg902829 date=1210162709 a dit:
ne te prends pas la tête, ça se vend surgelé chez Picard exemple avec cette recette, et au niveau de la cuisson tu fais comme la recette et il n'y a pas de raison que ce soit mal cuit http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/306161/1059571797/crumble_pomme-rhubarbe.shtml

si tu en as dans ton jardin je ne sais pas comment ça se prépare, je pense que c'est la même chose que des pommes, dans une grande casserole avec du scure.
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Merci je venais juste de trouver le meme lien ... j'en ai pleins mon jardin c'est pour ça que je voulais faire un truc avec !!
 
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