Parlons cuisine, second service

[Hannah-Iss]

ça ne marche pas toujours le coup de la farine, je me suis deja faite avoir :embarassed:

Oui c'est vrai, les fruits tombent quand même poff dans le fond

 

[m.laura85]

Si l'envie me donne aujourd'hui je fais des cookies au kinder et des muffins au coeur de nutella. J'ai hate de gouter les muffins car les cookies j'ai l'habitude de le faire.

 

[Fouinie]

Si l'envie me donne aujourd'hui je fais des cookies au kinder et des muffins au coeur de nutella. J'ai hate de gouter les muffins car les cookies j'ai l'habitude de le faire.

Tu me mets l'eau à la bouche :biggrin:

Samedi dernier j'ai voulu faire de cookies tradi, bah je les ai complétement raté, ils étaient bons mais ne ressemblaient pas du tout à des cookies !!!

 

[titetitounette]

Si l'envie me donne aujourd'hui je fais des cookies au kinder et des muffins au coeur de nutella. J'ai hate de gouter les muffins car les cookies j'ai l'habitude de le faire.

Euuuh je serais très très intéressé par la recette de tes cookies au kinder... lol :wub

Muffin nutella deja fait et hummmmmm :wub

 

[Sandra_31]

Euuuh je serais très très intéressé par la recette de tes cookies au kinder... lol :wub

Muffin nutella deja fait et hummmmmm :wub

pareil je suis intéressée tu m'as donné envie :laugh:

 

[m.laura85]

Alors je vous donne la recette des cookies! Ce sont les proportions pour une vingtaine de cookies au Kinder Surprise:

75 g de beurre doux à température ambiante
50 g de sucre (moi je fais moitié sucre fin moitié cassonade)
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
150 g de farine
5 oeufs Kinder Surprise

Préparation

Allumer le four à 180 degrés.
Casser les oeufs Kinder Surprise en petits morceaux.
Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l’oeuf battu, et mélanger.
Tamiser la farine au-dessus de la préparation. Mélanger doucement avec une spatule.
Ajouter le chocolat Kinder et mélanger lentement.
Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Répartir 20 petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ne pas diviser la pâte en boules à la main et ne pas les aplatir.

Laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes environ (selon le four). Bien surveiller la cuisson car les cookies peuvent vite durcir.


Pour bien les conserver, les mettre dans une boite en fer.


Au fait, il m'arrive de faire des cookies aux m&m's!

Sur ce bonne dégustation a vous :wink2:

 

[Sandra_31]

Alors je vous donne la recette des cookies! Ce sont les proportions pour une vingtaine de cookies au Kinder Surprise:

75 g de beurre doux à température ambiante
50 g de sucre (moi je fais moitié sucre fin moitié cassonade)
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
150 g de farine
5 oeufs Kinder Surprise

Préparation

Allumer le four à 180 degrés.
Casser les oeufs Kinder Surprise en petits morceaux.
Dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre, le sucre vanillé et le sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l’oeuf battu, et mélanger.
Tamiser la farine au-dessus de la préparation. Mélanger doucement avec une spatule.
Ajouter le chocolat Kinder et mélanger lentement.
Diviser la pâte en utilisant 2 cuillères. Répartir 20 petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ne pas diviser la pâte en boules à la main et ne pas les aplatir.

Laisser cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes environ (selon le four). Bien surveiller la cuisson car les cookies peuvent vite durcir.


Pour bien les conserver, les mettre dans une boite en fer.


Au fait, il m'arrive de faire des cookies aux m&m's!

Sur ce bonne dégustation a vous :wink2:

moi j'en fais aux smarties :chessy:

 

[m.laura85]

Bon j'ai fais les muffins et franchement j'avoues qu'ils sont délicieux.

 

[mielous]

Dimanche soir, je vais essayer: Médaillons d'agneau avec sauce au beurre d'orange, accompagné de timbale de riz. Ou alors: Agneau sauce teriyaki, sur lit de pousses d'épinards avec du riz.

A voir!

 

[Hannah-Iss]

Dimanche soir, je vais essayer: Médaillons d'agneau avec sauce au beurre d'orange, accompagné de timbale de riz. Ou alors: Agneau sauce teriyaki, sur lit de pousses d'épinards avec du riz.

A voir!

appétissant tout ça :wub

 

[salwa]

si ça vous dit de publier une de vos recettes sur sahten, c'est avec plaisir :wub
la recette et une ou deux photos du plat

 

[mielous]

Je vais sûrement faire les médaillons; dans la sauce teriyaki il faut de la sauce soja, et je n'aime pas trop ça...

Maintenant il reste à trouver le dessert!

 

[lye]

moi j'ai toujours des idées pour le dessert mais pas pour le plat :blush:

 

[m.laura85]

Ce week end j'ai de la famille à la maison donc voici le menu:

Samedi midi: Verrines salées, poulet gratin dauphinois, tiramisu au chocolat.
Samedi soir: Salade oeuf poché,Raclette, bûche glâcée ou galette.

Dimanche midi: Resto.
Dimanche soir: Filet de saumon à la crème, pâtes fraîches, bûche glâcée.

 

[Fouinie]

Ce week end j'ai de la famille à la maison donc voici le menu:

Samedi midi: Verrines salées, poulet gratin dauphinois, tiramisu au chocolat.
Samedi soir: Salade oeuf poché,Raclette, bûche glâcée ou galette.

Dimanche midi: Resto.
Dimanche soir: Filet de saumon à la crème, pâtes fraîches, bûche glâcée.

Ca me donne faim :zarbi:

Ma maman m'a demandé pour son anniversaire de lui faire un gateau avec des pommes (en sachant que son gateau préféré est la tarte aux pommes)...j'ai un peu la pression :biggrin:

 

[Ti chabina]

Ca me donne faim :zarbi:

Ma maman m'a demandé pour son anniversaire de lui faire un gateau avec des pommes (en sachant que son gateau préféré est la tarte aux pommes)...j'ai un peu la pression :biggrin:

la tarte tatin cest trop bon tu as déjà une idée du gateau que tu vas faire?

 

[Fouinie]

la tarte tatin cest trop bon tu as déjà une idée du gateau que tu vas faire?

Non, je ne me suis pas encore penchée sur le "problème", disons que les recettes avec des pommes me paraissent un peu limitées, donc, je verrais soit, une tarte aux pommes, soit une tarte tatin (c'est vrai que c'est trop bon et je trouve que ça change de la tarte aux pommes !)

Mais bon entre faire un gateau moins tradi que la tarte aux pommes et faire plaisir à ma maman, je pense que le choix va être vite fait !!

Je vous dirais la recette que j'aurais retenue...et je vous dirais si elle est bonne ou pas !! :wink2:

 

[louloute99]

dites, y'en a certaines d'entre vous, qui se préparent des déjeuners a emporter pour le boulot ?

 

[lye]

Ce week end j'ai de la famille à la maison donc voici le menu:

Samedi midi: Verrines salées, poulet gratin dauphinois, tiramisu au chocolat.
Samedi soir: Salade oeuf poché,Raclette, bûche glâcée ou galette.

Dimanche midi: Resto.
Dimanche soir: Filet de saumon à la crème, pâtes fraîches, bûche glâcée.

dit donc ils vont etre bien reçu :smile:

dit comment tu le cuisine ton saumon?

 

[m.laura85]

dit donc ils vont etre bien reçu :smile:

dit comment tu le cuisine ton saumon?

C'est pas moi qui cuisine en général mais mon copain! Le saumon il le fait cuire et mariner dans de la crème fraîche à feu doux. Je lui demanderais pour pouvoir exactement te répondre.