Parlons cuisine, second service

[salwa]

merciii :dance:

 

[Mlle G]

et pour les muffins gazou, je peux avoir ta recette? :dance:

 

[Sweety93]

J'ai l'intention de faire attention à mon alimentation car j'ai trop abusé ces derniers mois et j'ai grossis !

Je cherche des idees de recettes "minceur" et aussi des idees de trucs simples à faire et equilibré pour emmener au bureau

 

[Mlle G]

J'ai l'intention de faire attention à mon alimentation car j'ai trop abusé ces derniers mois et j'ai grossis !

Je cherche des idees de recettes "minceur" et aussi des idees de trucs simples à faire et equilibré pour emmener au bureau

des salades, des viandes blanche, du poisson type cabillaud, des légumes en tout genre... sans oublier les fruits en desserts.

 

[kathounette]

RIZ AUX CAROTTES Préparation: 15 minutes. Cuisson: 25 minutes. Ingrédients: 20g de beurre, 2 gros oignons, 12 belles carottes, 120g de riz à cuisson rapide, 1 cube de bouillon dégraissé, 250g de jambon dégraissé découenné, 60g de gruyère râpé allégé, sel et poivre. Préparation: - Allumez le grill du four. Emincez les oignons. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-les revenir dedans. - Epluchez et lavez les carottes, râpez-les et mélangez-les aux oignons. Ajoutez le riz et couvrez d'eau bouillante. Ajoutez le cube de bouillon dégraissé et portez à frémissement. Couvrez et laissez cuire à feu doux une quinzaine de minutes jusqu'à résorption complète du liquide. - Ajoutez le jambon haché, salez et poivrez. Disposez la préparation dans un plat allant au four, saupoudrez de gruyère, puis enfournez quelques minutes sous le grill pour faire gratiner.

Ça a l'air trop bon, il faudra que je teste ça. :dacc:

 

[gazou94]

et pour les muffins gazou, je peux avoir ta recette? :dance:

m'enfin non t'as pas le droit d'en manger toi lol! :zarbi:

http://www.teteamodeler.com/cuisine/recette-cuisine-dessert/recette-biscuits-petits-gateau-muffin/muffin-nutella.asp

 

[Mlle G]

m'enfin non t'as pas le droit d'en manger toi lol! :zarbi:

http://www.teteamodeler.com/cuisine/recette-cuisine-dessert/recette-biscuits-petits-gateau-muffin/muffin-nutella.asp

Oui mais j'ai le droit d'en faire pour les autres :biggrin:

 

[gazou94]

Oui mais j'ai le droit d'en faire pour les autres :biggrin:

ben voyons en plus tu veux faire grossir les autres ... enfin bon je ne sais pas comment tu fais pour y résister :laugh: :kill: il fû un temps aussi où je faisais attention... c'est loin derrière moi lol!

 

[salwa]

merci gazou, je vais les tester, ils ont l'air moelleux !!

 

[gazou94]

merci gazou, je vais les tester, ils ont l'air moelleux !!

de rien! J'en ai encore fais ce week end, et sur les 13 il en reste 3 voir moins... famille nombreuse... :zarbi:
la prochaine fois je ferai des photos !

 

[PLOUFINETTE]

Vous savez où je peux me procurer les algues qui servent à faire les sushis, makis etc? J'aimerais éviter d'avoir à me déplacer sur Paris (mais s'il faut j'irai quand même ^^ )

 

[salwa]

ceux sont les feuilles de nori, il faudrait trouver une epicerie asiatique

 

[PLOUFINETTE]

merci :smile:

 

[LOPETTE31]

@ Gazou : La recette des muffins, les quantités c'est pour combien de muffins?

 

[gazou94]

@ Gazou : La recette des muffins, les quantités c'est pour combien de muffins?

ben tout depend de tes moules, en general c'est par 6, donc là c'est pour 12 + 1 à coté, donc 13 individuels ! :moke:

 

[LOPETTE31]

ben tout depend de tes moules, en general c'est par 6, donc là c'est pour 12 + 1 à coté, donc 13 individuels ! :moke:

Merci :biggrin:

 

[salwa]

http://www.teteamodeler.com/cuisine/recette-cuisine-dessert/recette-biscuits-petits-gateau-muffin/muffin-nutella.asp

testé !
gazou, j'aimerais savoir comment etait ton nutella après la cuisson ? sec ou fondant ?
j'ai été un peu déçue

 

[titetitounette]

Moi jai testé mes premières panna cotta!!! :wub :wub :wub
Bon la prochaine fois je les fait avec une creme fraiche normale pas allégée loool Mais c'était un délice et j'ai halluciné de voir comment c'est archi simple à faire!!! Ca prend 10 min a peine! :mellow:

 

[Mlle G]

Moi jai testé mes premières panna cotta!!! :wub :wub :wub
Bon la prochaine fois je les fait avec une creme fraiche normale pas allégée loool Mais c'était un délice et j'ai halluciné de voir comment c'est archi simple à faire!!! Ca prend 10 min a peine! :mellow:

je ne connais pas du tout, je viens de voir sur Internet qu'il s'agit d'un dessert italien.
Quelle recette as-tu suivis?

 

[salwa]

G, yen a une bonne sur sahten, testé par nadine :wub